马建红，营养与食品卫生学硕士、副主任医师、注册营养师

复旦大学附属眼耳鼻喉科医院 临床营养科 副主任（主持工作）

中国老年医学学会营养与食品安全分会 委员

中国康复医学会营养与康复专业委员会 委员

上海市医学会肠外肠内营养学专科分会 委员

上海市中医药学会药膳分会 委员

上海市营养学会 理事